У половины поставщиков детского питания в школы Марий Эл выявлены нарушения

За истекший период учебного года санитарными врачами завершены проверки в отношении 30 поставщиков.

Как сообщает Управление Роспотребнадзора по РМЭ, в 15 случаях выявлены нарушения, такие как неорганизация мероприятий по дезинсекции и дератизации, отсутствие ежедневного контроля режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, непроведение производственного контроля условий производства мяса для детского питания, неподдерживание процедур обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции в части возможности проведения мойки и дезинфекции производственных помещений.

За несоблюдение требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании возбуждены 15 административных дел по ч. 1 ст. 6.3, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Наложены 2 штрафа на общую сумму 10,5 тысяч рублей, вынесены 12 предупреждений. Один материал находится на рассмотрении в Управлении.

Проведены внеплановые проверки в отношении 146 общеобразовательных учреждений.

В 9 школах г. Волжска, Волжского, Килемарского, Оршанского и Советского районов по причинам отсутствия сопроводительных документов, необходимой информации о товаре и истечения сроков годности изъято 46,48 кг продовольственного сырья и пищевых продуктов (свеклы, моркови, репчатого лука, сливочного масла, сыра, молока, гречневой крупы, пряников, чернослива). Просроченная продукция уничтожена.

По результатам проверок за несоблюдение требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в отношении должностных и юридических лиц возбуждено 125 дел об административных правонарушениях по ст. 6.6, ч. 1 ст. 6.7, ч. 2 ст. 6.7, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Вынесен 31 штраф на общую сумму 170,5 тысяч рублей и 89 предупреждений. Пять материалов находятся на рассмотрении.

Выдано 21 предписание об устранении нарушений, из которых 9 находятся на контроле Управления. В остальных школах предписания выполнены в полном объеме. Большинство замечаний было устранено в ходе проверок, в таких случаях предписания не выдавались.

В адрес руководителей учреждений внесено 120 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений, выполнение которых находится на контроле Управления.

Фото Надежды Ефремовой