В Йошкар-Оле прошёл кулинарный баттл
В региональном туре Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023» принимали участие 13 общеобразовательных учебных заведений республики.
Йошкар-Ола, 19 мая. В Марий Эл выявили лучших поваров школьных столовых.
В региональном туре Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023» принимали участие 13 общеобразовательных учебных заведений республики. Строгое жюри оценивало технологические карты блюд, фото- и видеоматериалы. Повара выполняли домашнее задание – готовили свой «Кулинарный шедевр».
В финальный очный этап индивидуального конкурса профессионального мастерства «Кулинарный баттл» вышли 4 повара из Куженерского, Медведевского районов и Йошкар-Олы. Состязание проходило на базе Торгово-технологического колледжа. Конкурсантам нужно было приготовить в течение полутора часов приготовить по две порции мясного и овощного блюда. Все повара продемонстрировали творческий подход и высокий уровень мастерства.
В номинации «Лучшая столовая городской школы - 2023» победу присудили поварам Лицея Бауманского, в номинации «Лучшая столовая сельской школы - 2023» – коллективу кулинаров Русскошойской средней школы. Лучшим поваром школьной столовой признана Светлана Пукемова из Лицея Бауманского.
Фото: Минобрнауки Марий Эл
Последние новости
От цехов до концертных залов: где прячутся энкодеры и зачем они нужны
Как крошечные датчики управляют гигантскими машинами, сценами и даже роботами
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает об открытии приема заявок на форум «Сильные идеи для нового времени» (далее – Форум).
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия В прошлом году предприятие выпустило 672 тонны хлеба,
Пошаговое руководство: как грамотно оформить первый микрозайм
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев