Муниципальное учреждение «Центр детского здорового питания» обслуживает 31 образовательное учреждение Йошкар-Олы
Предприятие постоянно совершенствуется и в части разрабатываемого технологами меню, и в части расширения производственной базы, что в целом работает на качество питания школьников.
Например, при подготовке к учебному году 2022-2023 г. была осуществлена внутренняя отделка производственных помещений учреждения (горячий цех, мясной цех, кондитерский цех, моечные), приобретен грузовой автомобиль. В 2021 году автопарк предприятия пополнили 2 новых автомобиля с рефрижераторами, с помощью которых доставляется сырье для приготовления блюд на школьных пищеблоках.
«Осенью прошлого года начались работы по ремонту помещения для воплощения еще одной задумки - установки линии очистки и вакуумирования овощей. Представьте, сколько, например, картошки нужно почистить, чтобы приготовить пюре для обучающихся только одной школы? А благодаря специальному оборудованию этот процесс станет гораздо проще и экономичнее по времени. Свекла, картофель, морковь будут почищены и вакуумированы для дальнейшей транспортировки и использования на школьных пищеблоках», - рассказал Антон Волков, руководитель Центра детского здорового питания.
Последние новости
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает об открытии приема заявок на форум «Сильные идеи для нового времени» (далее – Форум).
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия В прошлом году предприятие выпустило 672 тонны хлеба,
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник Коллектив Дворца культуры Российской Армии дружно взял мётлы, лопаты и, зарядившись хорошим настроением, собрал весь мусор вокруг учреждения.
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев