Муниципальное учреждение «Центр детского здорового питания» обслуживает 31 образовательное учреждение Йошкар-Олы
Предприятие постоянно совершенствуется и в части разрабатываемого технологами меню, и в части расширения производственной базы, что в целом работает на качество питания школьников.
Например, при подготовке к учебному году 2022-2023 г. была осуществлена внутренняя отделка производственных помещений учреждения (горячий цех, мясной цех, кондитерский цех, моечные), приобретен грузовой автомобиль. В 2021 году автопарк предприятия пополнили 2 новых автомобиля с рефрижераторами, с помощью которых доставляется сырье для приготовления блюд на школьных пищеблоках.
«Осенью прошлого года начались работы по ремонту помещения для воплощения еще одной задумки - установки линии очистки и вакуумирования овощей. Представьте, сколько, например, картошки нужно почистить, чтобы приготовить пюре для обучающихся только одной школы? А благодаря специальному оборудованию этот процесс станет гораздо проще и экономичнее по времени. Свекла, картофель, морковь будут почищены и вакуумированы для дальнейшей транспортировки и использования на школьных пищеблоках», - рассказал Антон Волков, руководитель Центра детского здорового питания.
Последние новости
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает об открытии приема заявок на форум «Сильные идеи для нового времени» (далее – Форум).
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия В прошлом году предприятие выпустило 672 тонны хлеба,
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник Коллектив Дворца культуры Российской Армии дружно взял мётлы, лопаты и, зарядившись хорошим настроением, собрал весь мусор вокруг учреждения.
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает,