Эпидемиологи о пользе жимолости
Среди других плодовых кустарников жимолость признана лидером по содержанию магния.
Среди других плодовых кустарников жимолость признана лидером по содержанию магния. Также ягоды богаты витаминами группы В, медью, железом, йодом, калием, кальцием, цинком, фенольными соединениями, органическими кислотами.
Как заметили специалисты, свежие и замороженные ягоды, соки и отвары могут быть использованы как профилактическое средство от простудных заболеваний. А в мякоти жимолости минимум калорий, её приём может ускорить обмен веществ.
Ягоды жимолости, как правило, не вызывают побочных реакций со стороны организма. Их чрезмерное употребление — может вызвать аллергические реакции.
Благодаря оригинальному вкусу жимолость хорошо использовать для приготовления разных блюд. Из её плодов можно делать соки, сиропы, начинки для пирогов, десерты.
Важно учитывать сорт, так как у разных видов жимолости плоды могут иметь разный вкус: от кисло-сладкого до горького, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Марий Эл.
Последние новости
Санитарная авиация спасает жизни в Волжске
Благодаря региональным проектам экстренная помощь становится доступнее.
Назначение новых судей в Республике Марий Эл
Верховный Суд Республики отметил важное событие в судебной системе региона.
Создание объединённой пресс-службы судов в Марий Эл
Новая инициатива для повышения прозрачности судебных процессов.
Новые правила жизни с 1 сентября
Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.