Секреты долголетия от итальянского ученого

Итальянский исследователь Вальтер Лонго, возглавляющий Лабораторию долголетия и рака в Институте молекулярной онкологии IFOM в Милане, поделился важными рекомендациями для достижения долгой и здоровой жизни.

Он акцентирует внимание на правильном распределении приемов пищи в течение дня, что, по его мнению, играет ключевую роль в продолжительности жизни. Лонго утверждает, что перерывы между приемами пищи должны составлять около 12 часов. Например, если завтрак начинается в 8 утра, следующий прием пищи лучше запланировать на 8 вечера. Этот подход напоминает интервальное голодание, однако Лонго не призывает к полному отказу от еды. Он подчеркивает важность сбалансированного питания, богатого полезными микроэлементами.

Сам ученый практикует поздний, но насыщенный ужин, пропуская обед. По его мнению, такой режим питания с длительными паузами между приемами пищи может способствовать достижению 120-летнего возраста и является одним из важных секретов долголетия.

Лонго также рекомендует придерживаться диеты с преобладанием веганских продуктов, отдавая предпочтение овощам перед фруктами. В рационе должны присутствовать бобовые, орехи и цельнозерновые каши. Он советует употреблять рыбу три-четыре раза в неделю и избегать мяса для людей в возрасте от 20 до 70 лет. Также стоит ограничить потребление продуктов животного происхождения и простых углеводов, таких как картофель, макароны и хлеб.

Ранее также сообщалось о пяти продуктах, которые могут помочь избавиться от жира на животе. Эти продукты включают элементы питания, поддерживающие метаболизм и способствующие снижению веса.