Представитель Роспотребнадзора рассказала младшим школьникам о мерах профилактики острых кишечных инфекций летом

30.05.2024 г.

В середине мая начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Горномарийском районе Фаина Осикина при поддержке отдела образования администрации Горномарийского района провела для учащихся начальных классов МБОУ «Кузнецовская средняя общеобразовательная школа» мероприятие по профилактике острых кишечных инфекций.

Занятие прошло в рамках реализации коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит страны — безопасность для здоровья (предупреждение, выявление, реагирование)».

К сведению, причинами кишечных инфекций являются патогенные микроорганизмы (бактерии, вирусы и грибы), а также условно патогенные микроорганизмы (стрептококки, протей, кишечная палочка). Патогенные микроорганизмы, попадающие извне, могут представлять серьезную угрозу для здоровья и жизни человека. Они вызывают такие заболевания, как дизентерия, иерсиниоз, сальмонеллез, брюшной тиф, холера и другие. Условно патогенные микроорганизмы могут спровоцировать заболевание при снижении иммунитета.

Фаина Егоровна объяснила ребятам, что в нашем пищеварительном тракте есть и полезные бактерии: бифидо- и лактобактерии. Они участвуют в пищеварении, выработке ферментов, витаминов, конкурируют с патогенной флорой, подавляя ее развитие.

Кишечные инфекции передаются контактно-бытовым, пищевым и водным путями. В первом случае — через загрязненные предметы обихода, игрушки, грязные руки, во втором — при употреблении в пищу недостаточно обработанных, недоброкачественных продуктов питания, в третьем — при питье некипяченой воды, купании в открытых водоемах с заглатыванием воды.

Лето является предрасполагающим фактором для возникновения кишечных инфекций — повышенная температура воздуха способствует размножению возбудителей в воде, почве, продуктах.

Основные симптомы заболевания — лихорадка, слабость, снижение аппетита, диарея, рвота, вздутие живота, боли в животе.

Чтобы избежать острых кишечных инфекций у детей, следует:

строго соблюдать правила личной гигиены, часто и тщательно мыть руки с мылом, особенно перед едой и после посещения туалета;

использовать кипяченую или бутилированную воду;

овощи, фрукты, ягоды тщательно мыть перед употреблением под проточной водопроводной водой, а лучше — кипяченой;

не приобретать продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;

соблюдать правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся;

хранить раздельно сырые продукты и готовую пищу;

хранить скоропортящиеся продукты и готовую пищу только в холодильнике при температуре 2-6°С;

не скапливать мусор и пищевые отходы, не допускать появления мух и тараканов;

постоянно поддерживать чистоту в жилище и соблюдать правила личной гигиены.

Представитель Роспотребнадзора дала школьникам несколько советов. Во-первых, ежедневно совершать утренний туалет; во-вторых, тщательно мыть руки перед приемом пищи и после каждого посещения уборной; в-третьих, не брать в рот посторонние предметы (ручку, карандаш), при чтении книг не слюнявить пальцы; в-четвертых, содержать свое рабочее место в чистоте и порядке; в-пятых, принимать пищу только в специально отведенных для этого местах.

Фаина Осикина напомнила младшеклассникам, что любое заболевание легче предупредить, чем лечить.