Творог с антибиотиками поступил в 19 социальных учреждений Республики Марий Эл
По результатам лабораторных исследований в ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» в пробе творога производства ООО «СоЛюд» (Республика Марий Эл),
По результатам лабораторных исследований в ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» в пробе творога производства ООО «СоЛюд» (Республика Марий Эл), отобранной для лабораторных исследований в столовой МБДОУ "Детский сад № 22 г. Йошкар-Олы "Журавушка", выявлено наличие четырех видов антибактериальных препаратов - Ципрофлоксацин, Тилозин, Окситетрациклин и Тетрациклин (экспертиза № 12858 от 10.10.2022).
В соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» содержание данных препаратов в молоке не допускается.
В ходе анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» установлено, что данная партия творога направлена еще в 19 социально-значимых учреждений Республики Марий Эл – детские сады, школы, техникумы, медицинские учреждения.
В случае употребления в пищу продуктов с повышенным содержанием антибактериальных препаратов может возникнуть ряд негативных эффектов – таких как: дисбактериоз, различные аллергические реакции, а также может возникнуть антибиотикорезистентность.
Срок годности партии небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции истек 01.10.2022, в настоящее время остатки данной продукции в обороте отсутствуют.
Недобросовестному производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации. Проводится расследование причин попадания антибактериальных препаратов в продукцию.
Информация направлена в министерства сельского хозяйства и продовольствия, образования и социального развития Республики Марий Эл.
Обращаем внимание на то, что данный производитель по собственной инициативе в 2022 году не принимал участие в годовом мониторинге качества и безопасности пищевой продукции, вырабатываемой на территории Республики Марий Эл, а также не осуществляет производственный контроль в подведомственной Россельхознадзору аккредитованной лаборатории и подтверждение качества и безопасности выпускаемой в обращение продукции со стороны Управления не представляется возможным
Последние новости
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает об открытии приема заявок на форум «Сильные идеи для нового времени» (далее – Форум).
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия В прошлом году предприятие выпустило 672 тонны хлеба,
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник Коллектив Дворца культуры Российской Армии дружно взял мётлы, лопаты и, зарядившись хорошим настроением, собрал весь мусор вокруг учреждения.
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает,