В Марий Эл отмечен рост заболеваемости сальмонеллезом
По итогам 10 месяцев в регионе зарегистрировано 96 случаев сальмонеллеза.
По итогам 10 месяцев в регионе зарегистрировано 96 случаев сальмонеллеза. В числе заболевших — 10 детей. Показатель заболеваемости на 43,3% выше аналогичного периода прошлого года и на 13,2% выше среднемноголетнего уровня.
Наиболее высокие показатели заболеваемости зафиксированы в Медведевском, Советском и Оршанском районах, в городах Волжск и Йошкар-Ола, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Марий Эл.
Основным путём передачи сальмонеллеза остаётся пищевой, а преобладающими факторами передачи — продукция птицеводства, в первую очередь, недостаточно термически обработанные яйца и яйцепродукты.
Напомним, сальмонеллез — это острое инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella, попадающими в организм человека с пищевыми продуктами животного происхождения. При комнатной температуре бактерии активно размножаются в пищевых продуктах, особенно мясных и молочных, при этом внешний вид и вкус пищи не меняется. Губительной для сальмонелл является только высокая температура, кипячение их убивает мгновенно.
Последние новости
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает об открытии приема заявок на форум «Сильные идеи для нового времени» (далее – Форум).
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия В прошлом году предприятие выпустило 672 тонны хлеба,
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник Коллектив Дворца культуры Российской Армии дружно взял мётлы, лопаты и, зарядившись хорошим настроением, собрал весь мусор вокруг учреждения.
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает,