В Марий Эл отмечен рост заболеваемости сальмонеллезом
По итогам 10 месяцев в регионе зарегистрировано 96 случаев сальмонеллеза.
По итогам 10 месяцев в регионе зарегистрировано 96 случаев сальмонеллеза. В числе заболевших — 10 детей. Показатель заболеваемости на 43,3% выше аналогичного периода прошлого года и на 13,2% выше среднемноголетнего уровня.
Наиболее высокие показатели заболеваемости зафиксированы в Медведевском, Советском и Оршанском районах, в городах Волжск и Йошкар-Ола, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Марий Эл.
Основным путём передачи сальмонеллеза остаётся пищевой, а преобладающими факторами передачи — продукция птицеводства, в первую очередь, недостаточно термически обработанные яйца и яйцепродукты.
Напомним, сальмонеллез — это острое инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella, попадающими в организм человека с пищевыми продуктами животного происхождения. При комнатной температуре бактерии активно размножаются в пищевых продуктах, особенно мясных и молочных, при этом внешний вид и вкус пищи не меняется. Губительной для сальмонелл является только высокая температура, кипячение их убивает мгновенно.
Последние новости
Проведение ежегодного конкурса растущих российских брендов «Знай наших» и ежегодной премии «Страну меняют люди»
Министерство промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл сообщает об открытии приема заявок на форум «Сильные идеи для нового времени» (далее – Форум).
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия
Глава Марий Эл в рамках рабочей поездки в районы республики посетил ООО «Хлебокомбинат Моркинского райпо», где встретился с руководством и работниками предприятия В прошлом году предприятие выпустило 672 тонны хлеба,
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник
В Йошкар-Оле проводится третий общегородской субботник Коллектив Дворца культуры Российской Армии дружно взял мётлы, лопаты и, зарядившись хорошим настроением, собрал весь мусор вокруг учреждения.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они