В Марий Эл отмечен рост заболеваемости сальмонеллезом
По итогам 10 месяцев в регионе зарегистрировано 96 случаев сальмонеллеза.
По итогам 10 месяцев в регионе зарегистрировано 96 случаев сальмонеллеза. В числе заболевших — 10 детей. Показатель заболеваемости на 43,3% выше аналогичного периода прошлого года и на 13,2% выше среднемноголетнего уровня.
Наиболее высокие показатели заболеваемости зафиксированы в Медведевском, Советском и Оршанском районах, в городах Волжск и Йошкар-Ола, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Марий Эл.
Основным путём передачи сальмонеллеза остаётся пищевой, а преобладающими факторами передачи — продукция птицеводства, в первую очередь, недостаточно термически обработанные яйца и яйцепродукты.
Напомним, сальмонеллез — это острое инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella, попадающими в организм человека с пищевыми продуктами животного происхождения. При комнатной температуре бактерии активно размножаются в пищевых продуктах, особенно мясных и молочных, при этом внешний вид и вкус пищи не меняется. Губительной для сальмонелл является только высокая температура, кипячение их убивает мгновенно.
Последние новости

Дискуссионный клуб «Твой взгляд» провел встречу с подростками в центре «Авангард»
В сентябре на базе Центра военно-патриотического воспитания молодежи «Авангард» п. Куяр прошло занятие дискуссионного клуба «Твой взгляд» .
В Йошкар-Оле осудили банду мошенников
В Йошкар-олинском городском суде РМЭ рассмотрели дело о мошенничестве и присвоении чужого имущества организованной преступной группой из четырёх человек.
В аварии в Йошкар-Оле пострадал пешеход
Вчера, 29 сентября, около половины девятого вечера 61-летний мужчина почти перешёл улицу по пешеходке, когда его сбил ВАЗ-2110.
Вкусный подарок
Как съедобные букеты завоевывают сердца и желудки