Как можно «почистить» печень после алкоголя: на тропе здоровья

Никому не нужно напоминать, что употребление спиртного напитка, как правило, вредно для здоровья. Каждый знает, что алкоголь негативно сказывается на организме. Многие знают, что чаще всего от него страдает печень. Тем не менее, не всегда мы хотим отказаться от традиций, даже если это нарушает ЗОЖ. Например, на вечеринке или празднике мы предпочитаем отдаться веселью, нежели думать о состоянии нашего организма. Но как же потом вернуть печени бывшую форму после нашего безудержного употребления алкоголя? Возможно ли это и существует ли «безопасная доза»? Далее мы разберемся с этими вопросами. Как происходит воздействие спиртного на клетки печени?

В жизнедеятельности человека печень выполняет ряд необходимых функций, в числе которых участие в пищеварении, регулирование жирового обмена, обезвреживание токсинов и аллергенов, создание запасов гликогена, витаминов и микроэлементов, а также участие в синтезе некоторых гормонов. Но когда ее функции нарушаются, страдает весь организм.

Печень – орган, который обладает возможностью регенерации, однако при ряде патологий – в том числе при циррозе – компенсаторные механизмы нарушаются, и орган утрачивает способность к регенерации. Алкоголь является одним из наиболее значимых внешних факторов, способных привести к болезням печени.

Русский врач М. Бэйли в 1793 году установил связь употребления алкоголя с возникновением цирроза, что в последствии было подтверждено многочисленными исследованиями. Отрицательное воздействие алкоголя на клетки печени известно медицине под термином «алкогольная болезнь печени» (АБП), которая объединяет стеатоз (жировая дистрофия), алкогольный гепатит и цирроз печени.

Данные статистики свидетельствуют о том, что излишнее увлечение алкоголем является одной из главных причин хронических заболеваний печени, а смертность от цирроза постепенно возрастает, в частности, за счет роста потребления алкоголя. Каждый год от болезней печени, вызванных употреблением алкоголя, умирают более двух миллионов жителей развитых стран.

Ацетальдегид – промежуточный продукт метаболизма этанола – становится основным виновником алкогольного поражения печени. Это вещество является очень токсичным и оказывает вредное воздействие на клеточные мембраны, вызывает задержку белков и воды в клетках, способствует их дистрофии, подавляет процесс восстановления ДНК, чем усиливает программируемую смерть клеток и стимулирует синтез коллагена, что ведет к замещению ткани печени соединительной (фиброз).

Нарушение липидного обмена, воспалительные реакции, недостаток кислорода и снижение уровня глутатиона и антиоксидантной защиты приводят к жировой дистрофии и алкогольному гепатиту.

Риск поражения печени напрямую зависит от объема спиртного и частоты его приема, а минимальной повреждающей дозой алкоголя, по данным европейских и американских рекомендаций, является 12–24 грамма в сутки. Поэтому даже «привычными» дозами спиртного необходима поддержка печени в процессе ее метаболических функций.

Восстановление печени после употребления алкоголя – возможно ли? Действительно, печень способна регенерировать, но только в определенных пределах. Так, при удалении части органа и оставшихся здоровых гепатоцитов орган восстанавливается до первоначального размера. И все же, если заболевание продолжает прогрессировать и развиваться, способность органа к регенерации ухудшается.

Скорость восстановления печени после употребления алкоголя и других вредных факторов зависит от индивидуальных особенностей организма. Если процесс регенерации слишком медленный, то это может привести к хроническим заболеваниям. Чтобы этого не случилось, печени необходима помощь в виде стимуляции регенерации. Хорошо, что нарушения, вызванные воздействием алкоголя, в большинстве случаев обратимы. Если, конечно, процесс не достиг уже стадий алкогольного гепатита или цирроза.

Так как поддерживать восстановление печени после употребления алкоголя? Необходимы комплексные меры, включающие в себя изменение образа жизни, правильное питание и прием фармпрепаратов.

Образ жизни

Для периода «чистки» печени после употребления алкоголя самое главное – это отказ от спиртного. Даже маленькие дозы могут сведать на нет все усилия, направленные на регенерацию печени. Кроме того, нужно соблюдать здоровый режим дня и ночной сон, а также не перегружать себя физически.

Питание

Продукты, которые вы употребляете, также играют важную роль в регенерации печени. Блюда должны учитывать две главные задачи: с одной стороны, помочь печени быстрее восстановиться, а с другой – насытить организм белком и витаминами. Лучшая диета для ухода за печенью – это диета №5, которая исключает жирную, острую, жареную, кислую пищу и предлагает приготовление блюд только на пару или с использованием варки. Употреблять еду, содержащую большое количество клетчатки, необходимо только в приготовленном виде.

Фармакологические препараты для поддержки печени

Какие фармакологические препараты подходят для поддержки печени? В этом случае, стоит говорить не о «чистке», а о поддержке и защите органа от вредных факторов и о стимулировании его регенерации. Эти препараты называются гепатопротекторы (от латинского hepar – печень, protecto – защищать).

Гепатопротекторы имеют разные происхождения, состав и механизм действия. Самые широко применяемые средства для поддержки печени включают эссенциальные фосфолипиды, синтетические препараты урсодезоксихолевой кислоты и аминокислоты (основная из которых – адеметионин). Они помогают восстановлению органа изнутри, помогая клеткам печени работать правильно, выводить токсины, регулировать липидный обмен и многое другое.

Нет безопасной дозы алкоголя – он токсичен в любом количестве. Но наша печень обладает большим регенераторным потенциалом. Помогают ее скорейшему восстановлению правильное питание и препараты-гепатопротекторы. Но это не означает, что можно бесконтрольно употреблять алкоголь и периодически чистить печень.

Фото: freepik.com