Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?

Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].

Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.

Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.

[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.

Иногда случается так, что по тем или иным причинам мама не может кормить своего ребенка грудью, и тогда педиатр обязательно рекомендует детскую смесь. Но какие бывают детские смеси?

Различия между детскими смесями заключаются в соотношении белков, источнике пальмитиновой кислоты и содержании нутриентов. Существуют базовые молочные смеси для здоровых младенцев, а также лечебное и профилактическое детское питание для малышей, которые нуждаются в особом подходе. Смеси на козьем молоке могут быть как для здоровых детей, так и для предотвращения аллергий и пищевых расстройств.

На выбор детской смеси должен влиять педиатр, так как он должен руководствоваться состоянием здоровья малыша. Однако мамам также следует знать различия между разными типами детских смесей, чтобы была возможность обсудить с педиатром подходящую опцию для своего ребенка.

В поисках лучших вариантов: как выбрать смесь для ребенка

Педиатр назначает смесь в зависимости от состояния здоровья и индивидуальных особенностей малыша. Однако мама должна понимать, какому продукту отдают предпочтение врачи и почему. Знание всего о смеси для ребенка - какая смесь лучше подходит для вашего малыша и почему - очень важно. Вот основные факторы, которые достойно учитываются при выборе детского питания:

1. Рекомендации врача. Этот критерий является обязательным для выбора. Педиатр изучит особенности малыша, историю родов, семейный анамнез и, исходя из полученных данных, расскажет, какой продукт лучше всего подойдет для вашего малыша.
2. Возраст. Необходимо выбирать смесь, соответствующую возрасту ребенка: от рождения до шести месяцев, от шести до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит разное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов - соотношение подстраивается под потребности детского организма в каждом возрасте.

Гипоаллергенные детские смеси на основе козьего молока могут стать настоящим спасением для детей, страдающих аллергией. Если ваш малыш склонен к запорам или коликам, а в семье есть аллергические заболевания, следует сообщить об этом врачу, чтобы подобрать именно тот продукт, который подойдет вашему ребенку.

Врач может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, на который малыши могут долго привыкать. Также врач может порекомендовать смеси на козьем молоке, которые не содержат аллергенных белков и легко перевариваются, предотвращают запоры и колики. Они также обладают приятным сливочным вкусом, поэтому маленькие дети едят их с удовольствием.

Основа смеси также играет очень важную роль в том, насколько хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Смеси на основе козьего молока содержат жировые глобулы, которые увеличивают биодоступность макро- и микроэлементов, усиливают действие пребиотических и пробиотических комплексов, а также помогают олигосахаридам укреплять детский иммунитет. По этой причине наличие цельного молока в составе козьей смеси играет очень важную роль.

В смесях на козьем молоке также содержится мало альфа-S1-казеина, который часто вызывает аллергию и проблемы с пищеварением в смесях на основе коровьего молока. Поэтому педиатры рекомендуют смеси на козьем молоке как профилактический продукт, который поможет предотвратить развитие аллергии и нарушений пищеварения у маленьких детей.

Роль пре- и пробиотиков в формировании здоровья ребенка

Пре- и пробиотики играют важную роль в формировании здоровья ребенка. Хотя их механизмы действия разные, но вместе они могут создавать благоприятные условия для правильной работы системы пищеварения. В данной статье мы рассмотрим, почему доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также пребиотики и пробиотики являются важными компонентами детского питания.

Олигосахариды грудного молока, совместно с бифидобактериями

Одним из наиболее важных компонентов в детском питании являются олигосахариды грудного молока. Эти вещества выполняют несколько функций, включая защиту детского организма от инфекций, поддержание иммунной системы и являются субстратом для роста здоровой микробиоты. Особенно важным и распространенным типом олигосахаридов грудного молока являются 2'-FL олигосахариды. Синтезировать 2'-FL является сложным и дорогостоящим процессом, и далеко не все производители добавляют его в смеси. Ранее в смеси добавляли только галактоолигосахариды и/или фруктоолигосахариды.

Исследования показали, что дети, которые получали смеси с 2'-FL олигосахаридами грудного молока, лучше росли и развивались, имели более крепкий иммунитет и хорошее пищеварение. Поэтому, если вы питаете своего ребенка искусственно или смешанно, то имеет смысл обратить внимание на наличие 2'-FL олигосахаридов в смесях.

Пребиотики и пробиотики

Еще одним важным компонентом детского питания являются пребиотики и пробиотики. Они помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении, что служит профилактикой нарушений пищеварения и защищает от аллергии и проблем с иммунитетом.

Олигосахариды 2'-FL также являются пребиотиками, но наибольшую эффективность они показывают как раз тогда, когда работают вместе с другими пребиотическими и пробиотическими комплексами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.

Детское питание на козьем молоке

Смеси МАМАКО® Premium являются отличным выбором для искусственного или смешанного вскармливания младенцев и не содержат пальмового масла. Эти смеси также обогащены многими полезными нутриентами, такими как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, отвечают за формирование мозговой ткани, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов и прямо влияют на усвоение кальция и фосфора.

Также смеси МАМАКО® Premium содержат множество других важных компонентов, которые необходимы для нормального развития организма малыша, включая витамины и минералы, такие как витамины A, C, B, D, E, K, железо, йод, цинк, селен, медь и марганец. Кроме того, смеси МАМАКО® Premium также содержат нуклеотиды, которые играют важную роль в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты, укреплению иммунитета и усвоению микроэлементов и нутриентов.

Таурин также присутствует в смесях МАМАКО® Premium и важен для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новых тканей, правильного формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия.

В заключение, правильное детское питание является ключевым фактором для здоровья ребенка. Доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также использование пребиотиков и пробиотиков, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, олигосахаридов 2'-FL, витаминов, минералов, нуклеотидов и таурина - все это важные компоненты детского питания, которые нужно учитывать при выборе смесей.

Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) заключается в их способности приносить огромную пользу детскому организму. Содержание этих компонентов в грудном молоке занимает третье место, сразу после лактозы и жиров, что является ещё одним подтверждением значимости ОГМ. Ранее производители добавляли в смеси только аналоги ОГМ - галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, но они не были полноценной заменой данного компонента и не обладали таким же широким спектром биологических свойств. Но благодаря последним находкам, синтезировать ОГМ стало возможным, и теперь этот ценный компонент присутствует в некоторых смесях.

На сайте mamako.ru вы найдете детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые на основе фермерского козьего молока максимально приближены к материнскому молоку по ценности и полезным свойствам. Однако, при выборе подходящей смеси, следует обращать внимание на наличие ингредиентов, которые могут негативно сказаться на пищеварении ребенка, в частности, на пальмовое масло, о негативном влиянии которого на пищеварение написано в отчете исследователей Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. (2013).

Если в смеси содержится пальмовое масло, его особенность состоит в том, что оно может образовывать нерастворимые соединения с кальцием и препятствовать его усвоению, а также вызывать запоры у младенца. Однако, хорошей альтернативой смесям с пальмовым маслом может стать детское питание, которое содержит пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно такой вид пальмитиновой кислоты присутствует в грудном молоке и усваивает кальций и фосфор, нормализуя пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Которая, в свою очередь, повышает усвояемость кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Одним словом, при выборе детской смеси следует проявлять осторожность и учитывать особенности ее состава, чтобы обеспечить безопасность и здоровье своего младенца.

Важны отзывы других мам, но не стоит полностью полагаться на их мнение при выборе молочной смеси для кормления ребенка. Каждый ребенок уникален, и то, что подходит одному, не обязательно подойдет другому.

Однако, если определенный продукт получает исключительно отрицательные отзывы, стоит обратить на это внимание и поискать другие варианты.

Важнейшее требование к молочной смеси – ее максимальная адаптация к грудному молоку. При выборе необходимо учитывать индивидуальные потребности каждого ребенка. Здоровым детям подойдет базовая смесь, но в случае ребенка с каким-либо функциональным нарушением, педиатр подберет специальную смесь, наилучшим образом соответствующую потребностям вашего малыша.

Существует всё больше подтверждений того, что смеси на основе козьего молока являются лучшим выбором, чем детское питание на коровьем молоке. Одна из причин в том, что на козьем молоке содержится меньше аллергенных белков, включая альфа-S1-казеин. Кроме того, некоторые производители смесей на козьем молоке включают в свои продукты олигосахариды, идентичные олигосахаридам грудного молока, что делает такие смеси ещё более привлекательными для родителей.

Одной из таких смесей являются продукты МАМАКО® Premium с 2'–FL. Исследования показывают, что олигосахарид 2'–FL является ключевым компонентом, который способствует формированию здоровой микрофлоры в кишечнике младенца. Он снижает риск возникновения инфекций, укрепяет иммунитет, а также увеличивает концентрацию полиненасыщенных жирных кислот. Главным же достоинством олигосахарида 2'–FL является то, что он является натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике младенца.

Однако МАМАКО® Premium с 2'–FL не останавливается только на олигосахаридах. Продукт также содержит пальмитиновую кислоту из молочного жира козьего молока, которая помогает усваиваться кальцию и фосфору, формирует мягкий стул, который аналогичен стулу на грудном вскармливании. Пребиотики и пробиотики также являются одними из компонентов МАМАКО® Premium с 2'–FL. Эти компоненты работают вместе с олигосахаридами грудного молока, усиливая их благотворное воздействие на пищеварение и иммунитет грудничка.

И наконец, смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL также содержат IQ-комплекс, который способствует формированию головного мозга и зрения. Фосфолипиды жировых глобул козьего молока являются ещё одним важным компонентом, который представляет собой строительный материал для головного мозга.

В итоге, смеси на козьем молоке с олигосахаридами, пребиотиками, пробиотиками и другими необходимыми компонентами может быть отличной альтернативой детскому питанию на коровьем молоке. МАМАКО® Premium с 2'–FL является одним из популярных брендов, который выпускает смеси на козьем молоке с использованием самых передовых технологий и компонентов.

В этой статье мы расскажем о базовых молочных смесях, которые рекомендуется использовать для здоровых доношенных детей, которые не имеют никакой аллергии или наследственной предрасположенности к ней, а также не страдают расстройствами пищеварения или иными нарушениями. Как правило, эти смеси изготавливаются на основе коровьего или козьего молока. Однако, если речь идет о выборе между этими двумя видами молока, то какое лучше выбрать?

«Козьи» смеси в этом случае гораздо лучший вариант. Дело в том, что козье молоко содержит значительно меньше альфа-S1-казеина, который часто может стать причиной аллергии, появления колик или запоров. Поэтому смеси, приготовленные на основе козьего молока, рекомендуются как здоровым детям, так и в качестве профилактического средства против аллергии. Также стоит отметить, что козье молоко более приближено к грудному молоку по белковому профилю, так как содержит специфический белок β-казеин, который присутствует и в женском молоке. Кроме того, белки из козьего молока легко перевариваются, поскольку в желудке образуется мягкий творожистый сгусток.

С другой стороны, адаптированные смеси максимально приближены к грудному молоку. Они не содержат пальмового и рапсового масел, крахмала, а также содержат пробиотики и пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие важные компоненты для полноценного развития малыша. Кроме того, чтобы приблизить адаптированные смеси к женскому молоку по витаминно-минеральному составу, в них снижают содержание минеральных солей, которые могут негативно повлиять на работу пищеварительной системы и почек, а также добавляют недостающие микроэлементы и витамины.

Таким образом, при выборе между различными видами молока и молочных смесей, необходимо учитывать состояние здоровья ребенка и наличие каких-либо аллергических реакций или других проблем пищеварения. Но если нет противопоказаний, то стоит отдать предпочтение козьим смесям, так как они содержат меньше аллергенов и более близки по составу к грудному молоку.

Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.

В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.

Лечение аллергии у малыша может потребовать использования лечебных смесей. Профилактическое питание в этом случае не поможет. Существуют специальные смеси для детей, которые страдают от аллергии на молочный белок. Они изготавливаются на основе полностью расщепленного белка или аминокислот. Несмотря на медицинские свойства, эти продукты не всегда могут похвастаться прекрасным вкусом, что может вызвать затруднения у младенцев, которые привыкли к обычным смесям.

Козье молоко может быть использовано для профилактики запоров и колик у новорожденных. Вместо обычных смесей можно использовать смеси на основе козьего молока, однако такое питание требует консультации педиатра. Если у малыша уже есть запоры, то можно применять специальные смеси, разработанные для лечения этого состояния.

Смеси для детей, страдающих от колик, запоров и метеоризма, представляют собой особые продукты, которые помогают маленьким малышам справиться с неприятными симптомами, возникающими в первые месяцы жизни. Грудное молоко содержит компоненты, способствующие формированию "хороших" бактерий в кишечнике, однако в смесях такие свойства достигаются за счет добавления в их состав пробиотиков и пребиотиков.

Пробиотики содержат полезные бифидобактерии и лактобациллы, в то время как пребиотики включают олигосахариды. Сочетание этих компонентов в смесях помогает улучшить пищеварение малыша, образуя в желудке мягкий сгусток, легко усваиваемый организмом. Козье молоко, используемое в качестве основы смесей, также способствует комфортному пищеварению, благодаря особенностям своего белкового компонента, сходного с белком материнского молока. Кроме того, такой белок нормализует стул, помогая избавиться от неприятных проблем с запорами.

Причинами у частых срыгиваний у младенцев могут быть различные факторы: проблемы с желудочно-кишечным трактом, нарушения работы нервной системы, неправильное кормление. Если необходимо справиться со срыгиваниями как симптомом, то педиатры могут порекомендовать использование антирефлюксных смесей, которые содержат загуститель в виде камеди или крахмала (кукурузного, картофельного, рисового). Благодаря наличию загустителей в составе, такая смесь более устойчиво задерживается в желудке, что приводит к сокращению проявлений срыгивания.

Для детей с лактазной недостаточностью рекомендуется использовать специальные смеси. Они отличаются от обычных смесей низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Это позволяет уменьшить проявления лактазной недостаточности, такие как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Врач должен назначить такую диету, если ребенку поставлен диагноз лактазной недостаточности.

Для питания детей с рождения подойдут адаптированные смеси, которые очень близки в составе к грудному молоку. Они идеально подходят для таких случаев.

Актуальные аспекты питания недоношенных детей

Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.

Что означают цифры на упаковке детской смеси?

Недавно многие родители стали задаваться вопросом о том, что означают цифры на упаковке детской смеси. Оказывается, что кроме функционального назначения, смеси также различаются по возрасту применения.

Большинство базовых смесей сегодня представлено тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, предназначена для питания детей до шести месяцев. После полугода и до года применяется следующая смесь (ступень 2). А с 12 месяцев малыш переводится на 3 ступень.

Но стоит отметить, что смеси для недоношенных детей — это отдельная категория. Они имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание) и отличаются от базовых смесей.

Состав смесей для кормления детей тоже вызывает множество вопросов. Однако, можно утверждать, что белки, жиры и углеводы в основе смеси дополняются компонентами, необходимыми для развития ребенка в первый год жизни. Если вы хотите разобраться в составе смеси, обратитесь к педиатру или детскому врачу и задайте все интересующие вас вопросы.

Фото: freepik.com